フォルダか、ファイルの一覧をフルパスで指定して、抜き出すセルとシートを指定したら、実行！！
「抽出結果」のシートに結果が抽出されます。（実行速度に気を遣ったので若干自信あり）
ほぼ自分用なので詳細な解説は今のところなし！！コード中にコメントたくさんつけてあります。
現物だけのっけておきます。エラーチェックも丁寧ではないです。手抜きでごめんなさい。一応テストはした。
あと、VBA初心者なので変なとこもあるかも。（ご指摘お願いします。）
※フォルダを指定した場合、「.xls」で検索するので2007の場合は注意してください。